![吃不厭的紅燒五花肉燻雞蛋的做法]( "吃不厭的紅燒五花肉燻雞蛋的做法")
- 主食材：五花肉900克，雞蛋5個。配料：油適量，鹽適量，紅糖適量，醬油適量，料酒適量，葱姜適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成塊步驟2:五花肉入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋，紅糖入鍋炒糖色步驟4:五花肉入鍋炒步驟5:醬油、料酒入鍋炒步驟6:葱姜、大料入鍋炒均勻，加適量熱水蓋上鍋蓋燒步驟7:...
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![五花肉的做法]( "五花肉的做法")
- 五花肉的家常做法:食材：帶皮五花肉500克、酸菜150克、香葱段5克、姜3片、澱粉2匙、雞精1匙、醬油1匙、白醋1匙、豆瓣醬1匙、甜麪醬1匙、紹酒1匙五花肉的做法：1、鍋中水燒開，把五花肉放進去煮至8分熟，撈出；2、碗中倒入醬油、料酒，加入甜麪醬拌成醬汁，然後抹在五花肉皮上；3、鍋中倒...
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![網紅版脆皮五花肉 外酥裏嫩肥而不膩 關鍵是做法還簡單]( "網紅版脆皮五花肉 外酥裏嫩肥而不膩 關鍵是做法還簡單")
- 五花肉，又稱肋條肉或三層肉，位於豬的腹部，脂肪組織豐富，夾帶着一定的肌肉組織，得名“五花肉”。它富含高質量的蛋白質和多種必需的脂肪酸，同時含有鉀、磷、鈉、硒、鈣、鎂、鋅、鐵等多種營養素。五花肉有多種不同的烹飪方式，包括紅燒肉、滷肉、香煎、烤肉等。將分享的是一道備受...
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![五花肉炒圓白菜的做法]( "五花肉炒圓白菜的做法")
- 五花肉炒圓白菜做法步驟食材：圓白菜300克，乾粉條30克，五花肉100克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克調味料：食用油10克，鹽1克，醬油3克，幹辣椒3個，雞精2克，豆瓣醬2克，料酒2克五花肉炒圓白菜的做法：1、圓白菜撕小塊，五花肉切片，乾粉條用温水泡發10分鐘；2、蒜對半切開，大葱切片，薑切片；3、鍋裏倒油，油温4成熱...
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![五花肉燉鵪鶉蛋可以這樣美味]( "五花肉燉鵪鶉蛋可以這樣美味")
- 五花肉單獨燉可以燉得很好吃，和鵪鶉蛋一起燉，可以更美味。今天小編給大家分享一下燉五花肉的升級版——五花肉燉鵪鶉蛋，更加美味、更加營養，希望你喜歡。工具/材料材料：五花肉鵪鶉蛋八角桂枝香葉姜乾紅辣椒蒜頭冰糖生抽老抽鹽雞精食用油操作方法01我們將鵪鶉蛋洗淨後放入鍋裏，...
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![五花肉燒蓮藕的做法]( "五花肉燒蓮藕的做法")
- 主食材：五花肉800克，蓮藕250克。配料：油適量，鹽適量，紅糖適量，葱姜適量，大料適量，醬油適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成塊步驟2:五花肉入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋炒糖色，五花肉入鍋炒步驟4:加醬油炒步驟5:葱姜、大料入鍋炒步驟6:加適量熱水，蓋上鍋蓋燒步驟7:蓮藕洗乾淨切成滾刀...
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![五花肉是哪個部位的肉]( "五花肉是哪個部位的肉")
- 五花肉位於豬的腹部，即是在豬肋排上的肉。豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉...
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![五花肉燒豆角土豆怎麼做好吃]( "五花肉燒豆角土豆怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉9片，豆王250克，土豆2個。配料：葱花8片，香葉2個，十三香1勺，鹽1勺，味精半勺，幹辣椒2個，水1碗，蒜沫4瓣，薑片3片，冰糖3塊，老抽1勺，蠔油1勺，生抽2勺，料酒2勺，花椒10個。步驟1:五花肉切片步驟2:豆角掰成段步驟3:土豆切滾刀塊步驟4:準備葱薑蒜等調料備用。步驟5:準備生抽，老抽，蠔油，料酒...
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![吃五花肉的好處有哪些]( "吃五花肉的好處有哪些")
- 補腎養血。五花肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;滋陰潤燥，補腎養血;潤燥。五花肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產;補充蛋白質。五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;美容養膚。五...
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![肋條肉是不是五花肉]( "肋條肉是不是五花肉")
- 肋條肉是不是五花肉的答案是：是五花肉是豬腹部的肉，又叫做肋條肉、三層肉，因為脂肪和瘦肉間隔好幾層故得此名，是豬身上脂肪含量最高的一塊部位，五花肉肥肉相間，做法非常的多，可以爆炒、紅燒、扣肉、回鍋肉等，是著名“東坡肉”的原材料。1、看顏色，選擇肉色為粉紅色的五花肉，不要選...
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![五花肉炒圓椒洋葱怎麼做好吃]( "五花肉炒圓椒洋葱怎麼做好吃")
- 主食材：菜椒1個，洋葱1個，五花肉100克。配料：鹽適量，油適量，蠔油1湯匙，醬油1湯匙，雞粉少許。步驟1:備好食材；步驟2:五花肉洗淨瀝乾水，肥瘦分開切片；步驟3:洋葱、圓椒分別洗淨，切塊；步驟4:熱鍋，放少許油，倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻；步驟5:加入瘦肉繼續翻炒；步驟6:調入醬油爆炒20秒鐘；步驟7...
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![豆豉壓煮五花肉]( "豆豉壓煮五花肉")
- 閩南人特別喜歡吃豆豉。今天小編給大家分享一下豆豉壓煮五花肉，希望大家都能喜歡，味道非常棒。工具/材料材料：五花肉豆豉蒜頭姜八角桂皮香葉乾紅辣椒腐乳冰糖鹽雞精食用油老抽生抽料酒操作方法01五花肉要選肥瘦相間的，小編家裏人比較喜歡吃肥一點的，我們就準備的是稍微肥一點...
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![五花肉炒菜花怎麼做好吃]( "五花肉炒菜花怎麼做好吃")
- 主食材：菜花1棵五花肉100克。配料：紅椒1個。步驟1:將菜花去根，用手掰小朵，五花肉切片步驟2:鍋裏燒水沸騰，加少許鹽，放入菜花焯燙步驟3:鍋燒熱，放植物油，五層熱放入五花肉片步驟4:小火煸炒出油步驟5:繼續煸炒至肉色微黃步驟6:放入薑片和蒜片步驟7:加入一勺郫縣豆瓣醬，翻炒步驟8:加...
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![生菜包五花肉怎麼做好吃]( "生菜包五花肉怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉150克。配料：烤肉醬半袋，烤肉料3克，蒜2克，生菜50克。步驟1:五花肉切片狀。步驟2:加入烤肉醬，抓勻醃製幾小時。步驟3:鍋裏不用放油，直接擺入五花肉，小火煎至出油。步驟4:一面煎熟後，再翻面。步驟5:取一片生菜，擺入蒜片，五花肉蘸上烤肉料和烤肉醬，放在生菜上包起來。步驟6...
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![五花肉爆炒茶樹菇的做法]( "五花肉爆炒茶樹菇的做法")
- 用料：主菜，五花肉，茶樹菇，配菜，青椒，調料，姜，蒜，幹辣椒，生抽，鹽，雞精，油步驟：1、五花肉切片，姜蒜切細，青椒切絲，茶樹菇提前用水泡發；2、熱鍋熱油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然後留油把五花肉撈出備用；3、再倒一部分油在鍋中，油熱後放入姜蒜、幹辣椒炒香；4、然後放入茶樹菇、鹽翻炒，茶樹菇是...
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![五花肉燒蓮藕怎麼做好吃]( "五花肉燒蓮藕怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉800克，蓮藕250克。配料：油適量，鹽適量，紅糖適量，葱姜適量，大料適量，醬油適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成塊步驟2:五花肉入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋炒糖色，五花肉入鍋炒步驟4:加醬油炒步驟5:葱姜、大料入鍋炒步驟6:加適量熱水，蓋上鍋蓋燒步驟7:蓮藕洗乾淨切成滾刀...
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![五花肉燉豆角的做法]( "五花肉燉豆角的做法")
- 五花肉燉豆角的簡單做法:食材：豆角200克、五花肉250克、大蒜3瓣、姜1塊、小葱2根五花肉燉豆角的做法：1、豆角去筋，洗淨控水掰成4釐米左右小段；2、五花肉切片，葱切葱花，薑切片，蒜拍碎；3、炒鍋燒油6成熱，炒至豬肉變色，放葱、姜、蒜炒香；4、下豆角翻炒1分鐘，加生抽、老抽翻炒30秒；5、加熱...
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![五花肉加點腐乳味道出奇美味 香而不膩軟爛可口 做法簡單]( "五花肉加點腐乳味道出奇美味 香而不膩軟爛可口 做法簡單")
- 腐乳紅燒肉這道菜色香味俱佳，以其濃郁的醬香氣息和誘人的紅潤外觀而著稱。最令人高興的是，這款紅燒肉的做法非常簡單，適合各種烹飪水平的廚師。一起來了解這道美味佳餚的製作過程。一、所需食材：1.五花肉2斤2.玫瑰腐乳2塊3.腐乳汁3勺4.冰糖5-6粒5.葱1/4根6.姜5片7.料酒2勺8....
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![五花肉的熱量是多少]( "五花肉的熱量是多少")
- 五花肉好吃，但是熱量可不少，100克的五花肉的總卡路里有508大卡，肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、遊離脂肪酸及脂溶性色素。總的來説，五花肉的熱量還是很高的，可以滿足一個成年人的正常需求。據營養專家介紹，每100克燉五花...
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![胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做好吃]( "胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉200克，胡蘿蔔50克，青椒50克。配料：黑豆豉1湯匙，生抽1湯匙，老抽半湯匙，八角1只，洋葱15克，精鹽3克，食用油20克。步驟1:準備食材。步驟2:把肉冷水下鍋，將開時去除泡沫。步驟3:加入姜和八角煮至八成熟。步驟4:煮肉時可以來切好青椒和胡蘿蔔。步驟5:切好洋葱絲、薑絲，準備好...
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![回鍋肉用五花肉還是後腿肉]( "回鍋肉用五花肉還是後腿肉")
- 可以用五花肉，也可以用後腿肉，也就是我們所説的二刀肉。回鍋肉作為一道家常菜，烹飪方法簡單，配料容易。根據這個過程，你可以很容易地在家裏做一道美味的四川菜。食材的選擇可以根據自己的喜好，雖然豬2刀是最合適的，但是五花肉在日常生活中比較容易買到，配菜也可以根據自己的條件...
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![紅燒土豆五花肉怎麼做好吃]( "紅燒土豆五花肉怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉適量，土豆適量。配料：姜適量，葱適量，蒜適量，八角二個，草果一個，桂皮一段，香葉一片。步驟1:五花肉洗淨，鍋裏放入冷水蓋過豬肉面﹐大火滾5分鐘後，用冷水將肉沖洗除去生肉味抹乾；步驟2:五花肉切成方塊，土豆去皮，切塊，備用；準備薑切片大蒜香料洗淨；步驟3:鍋中放油，放入冰糖炒出糖色，...
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![五花肉炒豆乾怎麼做好吃]( "五花肉炒豆乾怎麼做好吃")
- 主食材：青椒150克，五花肉500克，豆腐乾300克。配料：生抽適量，料酒適量。步驟1:青椒洗淨，切成小段步驟2:五花肉切片，入油鍋炒步驟3:炒至出油步驟4:倒入青椒段翻炒步驟5:再加入豆腐乾炒步驟6:加入料酒和生抽，和適量的一點點清水步驟7:煮兩分鐘即可...
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![五花肉炒花生芽的做法]( "五花肉炒花生芽的做法")
- 主食材：花生芽400克，五花肉50克。配料：幹辣椒1顆，鹽適量，醬油適量，清水適量。步驟1:鍋燒熱，加入適量的色拉油；步驟2:倒入五花肉片，炒香，再加入幹辣椒炒香；步驟3:加入花生芽；步驟4:翻拌均勻，加入適量的鹽和醬油，再加入適量的清水；步驟5:炒幹收汁，一盤脆甜美味的五花肉炒花生芽就出鍋了...
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![梅花肉和五花肉的區別有哪些]( "梅花肉和五花肉的區別有哪些")
- 1、部位不同：梅來花肉則屬於豬的肩胛肉，而豬的肩胛肉又分為上、下肩胛肉兩部分，而梅花肉是位於上肩胛肉的一部份。梅花肉以瘦肉為主，約佔90%左右，瘦肉之間夾雜着數條細細的肥肉絲，且肥肉絲縱橫交錯，所以被人們稱為梅花肉。五花肉位於豬的腹脅部，也就是位於豬腹部連皮的帶肉的部位...
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