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剛買來的鵪鶉蛋,斑點居然能清洗掉,是怎麼回事

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剛買來的鵪鶉蛋,斑點居然能清洗掉,是怎麼回事

題目二:剛買來的鵪鶉蛋,斑點居然能清洗掉,是怎麼回事。

A、正常現象。

B、買到假蛋。

答案:正常現象。

答案解析。

蛋殼一般在母鵪鶉的子宮內部形成,來源於子宮內碳酸鈣的沉積,而蛋殼表面的斑點則是在之後通往泄殖腔的過程中,輸卵管末端的輸卵管壁所分泌的色素在蛋殼上沉積形成的,所以我們看到的每個鵪鶉蛋,它們的斑點都不一樣。色素沉積可以用清水洗去屬於正常現象,並不能表示蛋就是假的。

剛買來的鵪鶉蛋,斑點居然能清洗掉,是怎麼回事 第2張

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