買回來的蝦怎麼清洗

首先往清水中加鹽，再將買回來的蝦放入盆中浸泡10-20分鐘，泡好的蝦用清水清洗乾淨；用牙籤扎入蝦身，輕輕挑出蝦線，將其拽出；用剪刀將蝦鬚和蝦頭剪下；最後將處理好的蝦用清水沖洗乾淨，裝入盤中即可備用。

工具/材料:

鹽、水、牙籤、剪刀、盤子

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、鹽水侵泡

往清水中加鹽，將買回來的蝦放入盆中浸泡10-20分鐘，泡好的蝦用清水清洗乾淨。

2、處理蝦身

用牙籤扎入蝦身，輕輕挑出蝦線，將其拽出；用剪刀將蝦鬚和蝦頭剪下。

3、清洗

將處理好的蝦用清水沖洗乾淨，裝入盤中即可備用。

總結:

蝦的清洗方法，如上所述，但在處理過程中，應注意蝦的侵泡時長。