![叉燒肉的家庭做法 先醃後燜 不加水和油 鹹甜可口 鮮嫩多汁]( "叉燒肉的家庭做法 先醃後燜 不加水和油 鹹甜可口 鮮嫩多汁")
- 傳統的叉燒肉製作通常需要使用烤爐或烤箱，這對於許多家庭來説可能並不方便。但有一種簡單的家庭製作方法，可以利用家裏的電飯煲來製作美味的叉燒肉。這種方法非常簡單，只需準備好所需的食材和一台電飯煲，就可以輕鬆製作出美味的叉燒肉。所需食材：五花肉大葱生薑大蒜叉燒醬白酒...
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![韓式拌飯家庭版做法]( "韓式拌飯家庭版做法")
- 家庭版韓式拌飯喜歡追韓劇的朋友應該在影視劇中看到韓國人經常吃韓式拌飯，今天給大家介紹的也就是韓式拌飯家庭版的做法，簡單方便還好吃，大家一起來看一看吧。1.將米飯淘洗乾淨，用清水泡半個小時。2.在鍋中刷一層油。3.放入米粒，鋪平後加水。4.起鍋燒油放入五花肉片，翻炒出油後...
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![家庭版麻辣燙的做法]( "家庭版麻辣燙的做法")
- 主食材：香菇4朵，粉條100克，豆皮1張，凍豆腐150克，酥肉80克，炸雞翅根3個。配料：麻辣火鍋底料2勺，白菜適量，薑末適量，黃酒20克，食用油適量。步驟1:首先把粉條温水泡軟，凍豆腐水泡解凍。步驟2:呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料，取麻辣底料2勺步驟3:鍋裏放油，炒薑末和火鍋底料步驟4:加黃酒激發底料的香...
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![爆炒丁螺的家庭做法]( "爆炒丁螺的家庭做法")
- 爆炒丁螺是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道爆炒丁螺才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料丁螺，葱，姜，蒜，紅辣椒，食用油，豆瓣醬，老酒，啤酒，鹽巴，味精。操作方法01首先將釘螺的底部去除，如下圖所示。02然後鍋中放入適量的清水，待水燒開倒...
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![麪包的做法家庭做法有什麼]( "麪包的做法家庭做法有什麼")
- 材料。高筋麪粉300g。雞蛋1個。細砂糖50克。酵母3克。水適量。鹽適量。首先準備好材料，麪粉、雞蛋、適量的水、黃油和鹽。將除黃油外的所有材料放在一起揉成團。分成份放入烤箱發酵，刷上蛋液大火170度烤20分鐘即可。...
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![家庭牛排的簡單做法]( "家庭牛排的簡單做法")
- 家庭牛排如何製作呢？今天小編為大家講解一下。操作方法01去超市購買一塊牛排，帶回家中放在一邊備用，如圖所示。02起鍋燒油，將適量的黃油加入到鍋裏面，將其熱化，如圖所示。03黃油熱化之後，將牛排放入鍋裏面，正反面各煎制五分鐘，如圖所示。04將牛排在鍋裏面取出，剩餘的黃油煎制一顆雞...
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![家庭版烤魚的做法]( "家庭版烤魚的做法")
- 主食材：鱸魚1條，西葫蘆半個，寬粉半袋，丸子組合1份，金針菇半份，幹豆腐2張，黑木耳適量。配料：葱半顆，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，胡椒粉2勺，豆瓣醬3勺，火鍋底料30克，姜1塊，蒜1頭，洋葱半個，杭椒2根，小米辣6根，生抽5勺，料酒5勺，燒烤醬適量。步驟1:處理配菜步驟2:醃製魚肉步驟3:把魚放在刷了油的錫紙烤盤...
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![家庭火鍋做法]( "家庭火鍋做法")
- 家庭簡易火鍋是一款火鍋菜品，家庭火鍋做法如下：做法一、材料：雞翅2只，葱1根，辣椒，生薑5片，蒜4瓣，草果1個，肉蔻1個，八角2個，花椒1小把，香葉5片，豆瓣醬1勺，豆豉醬1勺做法：1、鍋中多加些油，小火加熱到六成熱。2、加入豆瓣醬，炒至發白。3、依次加入花椒、生薑、豆豉醬，加半杯熱水；再加八角、肉蔻...
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![榴蓮披薩怎麼做家庭做法]( "榴蓮披薩怎麼做家庭做法")
- 榴蓮披薩的家庭做法一：酵母中加入一勺冰水，充分攪拌均勻。高粉和低粉拌勻，倒在案板上，倒入酵母水，加入鹽和白砂糖，倒入雞蛋液和大豆油，倒入冰水。一點一點混合成麪糰，揉製表面光滑，蓋保鮮膜發酵45分鐘。做法二：準備材料：高筋麪粉300克、乾酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克，食...
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![葱花餅的家庭做法]( "葱花餅的家庭做法")
- 葱花餅的做法葱花餅是一種非常好吃的家庭主食，不同的地方對於葱花餅的做法也是不一樣的，而且每個人都有對做飯的不同理解，所以做出來的葱花餅也是有不同的配方，不過葱花餅不管怎麼做，都離不開他的核心意義，那就是好吃好做，快捷方便，今天我要分享給大家的是比較複雜一點的做法，這種...
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![披薩怎麼做家庭做法]( "披薩怎麼做家庭做法")
- 披薩的家庭做法：用料：披薩餅坯2個、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇（鮮蘑）10克、馬蘇裏拉奶酪150克、披薩醬2大勺。1、先將蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切絲。2、6寸厚披薩餅底提前解凍，放入披薩烤盤塗上披薩醬，撒上二分之一馬蘇裏拉奶酪。3、烤箱預熱200度，中上層，熱風循環模式，上下...
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![家庭裝蘋果派的做法]( "家庭裝蘋果派的做法")
- 家庭版蘋果派的簡單做法想要製作蘋果派，首先將蘋果去皮去核，直接切成丁狀，然後將蘋果丁放入鍋中，再加入糖一直翻炒到糖融化和蘋果丁變軟，此時再放入肉桂粉，鹽，奶油，玉米粉等等。通常情況下，炒制所有材料，呈糊狀粘稠盛起備用。這時候我們在冰箱當中，取出事先準備好的酥片打開，切成8塊，...
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![家庭拌麪的做法]( "家庭拌麪的做法")
- 拌麪，起源於福建福州、沙縣等地。廣東人稱撈麪，在新疆，拌麪為一道傳統菜，俗稱拉條子。做法是把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，在中國很流行。做法一配料：材料麪條：蕎麥麪4杯，鹽，水調料：紫菜2張，黃瓜1/2個，胡蘿蔔1/2個佐料醬:醬油，切好的葱，搗碎的蒜，芝麻，芥茉，醋操作：1...
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![家庭自制湯圓的做法]( "家庭自制湯圓的做法")
- 帶餡湯圓：將糯米粉和砂糖混合均勻攪拌，邊攪拌邊加水，自動控制水量，製成麪糰；取一小將其壓扁，填滿豆沙餡等餡料後，搓圓待用。將糖和水倒入鍋中煮沸，再放入湯圓，開始煮。如果它們漂浮起來，那就煮熟了。您可以再煮一會之後食用。不帶餡湯圓：適當的糯米粉和生粉（比例為3：1），加入温水攪拌。揉...
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![家庭紅豆沙做法]( "家庭紅豆沙做法")
- 紅豆洗淨倒入鍋中加水泡1個小時，豆子煮開花，煮好後，鍋底留一些水，豆子倒入破壁機中打成豆沙，倒回鍋中，加植物油攪勻，加水飴攪勻，最後加細砂糖拌勻，鍋開中火加熱，分次加糖油，開中小火翻炒，炒到不沾刮刀看起來濕潤，不易變形為止，豆沙冷卻後會變硬。紅豆沙怎麼做的:主料：紅豆500克，水1500克，...
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![羅宋湯的家庭做法]( "羅宋湯的家庭做法")
- 羅宋湯的家庭做法：食材：牛腩300克、番茄2個、胡蘿蔔100克、土豆100克、洋葱半個、芹菜50克、番茄醬1勺、黃油50克、牛奶150克、胡椒粉2克。步驟：牛腩洗淨切塊，番茄去皮切塊，土豆、胡蘿蔔切小塊，洋葱切條，芹菜切段。2.鍋中放入黃油，放入牛肉煸炒，放入胡蘿蔔、芹菜、洋葱、土豆炒勻，...
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![家庭水蒸麪包的做法]( "家庭水蒸麪包的做法")
- 將高筋麪粉、酵母、牛奶和雞蛋混合，揉成麪糰，發酵至2倍大，取出，分割成麪糰，鬆弛15分鐘。麪糰擀開，捲起，放入烤箱。烤盤下放一盆熱水，關上烤箱，二次發酵50分鐘。麪糰表面刷上蛋液，180度烤20分鐘。烤好晾涼，黃油加熱融化。麪包刷上黃油液，裹上椰蓉即可。水蒸麪包怎麼做:用料高筋麪粉450...
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![家庭月餅簡易做法]( "家庭月餅簡易做法")
- 月餅，又稱月團、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一。月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。下面就為大家介紹幾種簡易月餅的製作方法。做法一1、食材：麪粉140克、玉米澱粉50克、小蘇打、豬油、白...
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![家庭版毛血旺的做法]( "家庭版毛血旺的做法")
- 主食材：鴨血適量，毛肚適量，午餐肉適量，豆芽適量，青筍適量。配料：葱適量，姜適量，料酒適量，火鍋底料1塊，豆瓣醬1勺，幹辣椒適量，麻椒適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，蒜適量。步驟1:鍋中燒水，加入葱段、姜段、料酒、鴨血，焯熟後撈出步驟2:毛肚焯15秒燙熟步驟3:豆芽、青筍焯熟撈出擺盤步驟4:幹辣椒...
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![家庭版醬牛肉的做法]( "家庭版醬牛肉的做法")
- 主食材：牛腱子1000克。配料：醬油1勺，大葱一根生薑幾片，料酒1勺焯牛肉用1勺燉牛肉用老抽1勺，甜麪醬一勺燉肉料一袋。步驟1:牛腱子肉提前用清水泡2-3小時，泡出血水清洗乾淨。步驟2:切成大塊兒，不切也可以哈，那樣製作時間會長一些。步驟3:冷水下鍋，加入幾片薑片和料酒，大火燒開後撈出...
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![家庭滷味的做法]( "家庭滷味的做法")
- 主食材：豬舌1條，五花肉1塊，雞蛋3個。配料：大蒜幾瓣，醬油2大勺，鹽少許，雞精少許，蠔油半勺，冰糖1顆。步驟1:砂鍋裏放點油，爆下大蒜步驟2:加入醬油，蠔油，鹽和雞精攪拌均勻步驟3:把豬舌和五花肉放入醬油水裏滾一下上色步驟4:雞蛋帶殼煮熟後去殼，倒入醬油水裏滾下上色，加入一顆冰糖步驟5:煮...
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![家庭自制燜鍋的做法]( "家庭自制燜鍋的做法")
- 主食材：蝦300克，午餐後100克，韓式泡菜50克，肉渣50克，豆角8根，土豆1個，臘肉100克，豆腐泡200克，番茄1個，年糕100克。配料：生薑10克，辣椒粉適量。步驟1:準備所需的全部食材，並進行清洗、去皮或者切塊操作；步驟2:將土豆塊和豆角倒入盆中，調入適量鹽和辣椒粉，翻拌均勻備用；步驟3:挑燜醬汁，碗中倒...
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![家庭葡萄酒的做法]( "家庭葡萄酒的做法")
- 將葡萄整串連着蒂一起放入水中浸泡兩小時左右，然後撈出來吹乾，將晾乾後的葡萄捏碎放入容器中，加入糖，用厚紗布封口。接着，將裝有葡萄的容器放置到陰涼通風的地方發酵一週左右，每天上午和下午各攪拌一次。最後將發酵好的葡萄酒進行過濾，密封靜置大約一週即可飲用。家庭自制葡萄酒...
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![家庭火鍋做法步驟]( "家庭火鍋做法步驟")
- 家庭簡易火鍋是一款火鍋菜品，家庭火鍋做法如下：做法一、材料：雞翅2只，葱1根，辣椒，生薑5片，蒜4瓣，草果1個，肉蔻1個，八角2個，花椒1小把，香葉5片，豆瓣醬1勺，豆豉醬1勺做法：1、鍋中多加些油，小火加熱到六成熱。2、加入豆瓣醬，炒至發白。3、依次加入花椒、生薑、豆豉醬，加半杯熱水；再加八角、肉蔻...
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![家庭版松鼠魚的做法]( "家庭版松鼠魚的做法")
- 主食材：鱸魚1條。配料：雞蛋1個，小葱適量，薑片適量，幹澱粉適量，鹽1小勺，白砂糖1~2大勺，味達美臻品料酒1大勺，遵循自然本味番茄沙司半瓶。步驟1:準備好食材和調味料，魚用的是鱸魚，其它魚也行。步驟2:鱸魚殺好洗淨，擦乾魚皮水分，從鰓下魚鰭下方下刀切掉魚頭。步驟3:再從魚頭向魚尾方向，貼...
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維知科普網
