單單面粉能做什麼

1、煎餅：麪粉加温水和成糊，用擀麪杖擀成圓形，在鍋內刷油，把麪餅放進鍋內，煎至兩面金黃就可以吃了。

2、饅頭：準備適量的麪粉和酵母，麪粉、酵母和水攪拌在一起，先靜放4個小時發酵，發酵好的麪糰捏成合適的大小放進蒸籠裏，放的時候注意間隔，蒸半個小時就可以了。

3、蛋糕：在麪粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖，攪拌均勻，在容器裏定型，然後放進烤箱裏烤半個小時就好了。

4、麪包：麪包和蛋糕一樣要在麪粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖，攪拌均勻，麪包的麪糰要硬一些，攪拌的時候少放點水，然後在容器裏定型，最後放進烤箱裏烤半個小時就好了。