蒜蓉鳳尾菇的做法
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蒜蓉鳳尾菇怎麼做
食材:
鳳尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3個 調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克
蒜蓉鳳尾菇的做法:
1、鳳尾菇洗淨撕小朵,蒜切末,小米辣切末;
2、鍋裏倒食用油,油温燒至4成熱時,下一半蒜末炒香,加入鳳尾菇翻炒至出水,再放入剩餘的蒜末、小米辣、鹽、生抽、雞精;
3、翻炒至斷生後,盛出即可。
小貼士:
鳳尾菇這種食材中含有我豬蹄生理活性成分,這些成分進入人體以後可以誘發干擾素的合成,可以讓人體免疫力明顯提高,平時經常食用可以預防癌症,也能抑制癌症病情噁心,對人類身體有很好的保健作用。
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