孜然羊肉怎麼炒 生活 關注:1.25W次 羊腿肉切成薄片備用,花椒水提前用熱水泡好。花椒水倒入羊肉中,用手抓勻至花椒水充分吸收進羊肉裏。加入生抽料酒胡椒粉,抓勻後加入澱粉,續抓勻醃製一會兒。洋葱切細條,紅辣椒也切細條。準備好孜然粉,辣椒粉,還有香菜段。熱鍋涼油放入醃好的羊肉,炒出香味至羊肉變色。加入洋葱炒,不用再放油。放入紅辣椒,一起翻炒。加入鹽糖孜然粒繼續翻炒。 標籤: 孜然 羊肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/nzq8x.html