涼蝦粉的做法 生活 關注:1.94W次 1、鍋內注入清水,旺火燒開,將米漿慢慢淋入,邊淋邊用勺攪動,防止糊鍋。2、熟後注入清石灰水,改用微火煮至糊狀。3、把盆中放入冷開水,將米糊趁熱慢慢加入漏勺,落入冷水後,即可製成涼蝦粉。4、涼蝦是產於湖北宜昌的十分常見的特色的一種小吃,滑糯清爽,柔軟清甜。5、因頭大尾細形似蝦,故此得名,再放置紅糖水。 標籤: 涼蝦 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/mzo6yy.html