涼粉的做法有哪些
- 生活
- 關注:3.01W次
1、碗中放入綠豆澱粉50g,加入250ml冷水攪拌均勻。
2、鍋中放入清水500ml煮沸,放入3g澱粉和攪拌好的澱粉糊。
3、改小火後快速貼鍋底攪拌。
4、盛入碗中冷卻凝固。
5、碗中放醋5g,生抽5g、蒜末5g、葱末5g並攪拌均勻。
6、將冷卻好的涼粉倒扣入盤中改花刀,淋上調料,適量黃瓜和辣椒油即可。
關於涼粉的做法有哪些的相關內容就介紹到這裏了。
標籤:
涼粉
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/q3d3oj.html