咖喱胡蘿蔔炒牛肉的做法

主食材：胡蘿蔔2個，土豆2個，牛肉6-8兩，咖喱粉適量，鹽適量。

配料：無無。

步驟1:

熱油，先翻炒胡蘿蔔

步驟2:

胡蘿蔔些許變色，加入土豆翻炒

步驟3:

加入咖喱粉和鹽調味翻炒均勻

步驟4:

加入清水沒過胡蘿蔔土豆，燜煮到水乾

步驟5:

加入牛肉快速翻炒

步驟6:

牛肉翻炒到無血水馬上出鍋