甕安有什麼特色美食
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甕安的特色美食有卷粉、豌豆涼粉、黃粑、血灌粑、米粉等。
卷粉:卷粉是很多翁安人的早點之一,很受學生和上班族的喜愛,因為製作簡單,又能飽腹,價格還低廉。
豌豆涼粉:豌豆涼粉主要是用豌豆製作而成的,吃起來冰冰涼涼的,是翁安人在夏天很喜歡吃的美食之一。
黃粑:黃粑是翁安人在過年時都會準備的食物之一,主要是用糯米、黃豆、黃糖製作而成的。
血灌粑:血灌粑是翁安人在殺年豬之後都會製作的美食之一,主要是用新鮮的豬血和豬大腸製作而成的。
米粉:翁安人是很喜歡吃米粉的,和蘭州牛肉面一樣,大部分翁安人會在早上的時候吃一碗米粉來開啟一天。
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