半斤瓜子帶殼的熱量是多少

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瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。

1、葵瓜子

葵瓜子應該是大眾最為熟悉的瓜子種類了，作為瓜子中的佼佼者。葵花子含有大量的蛋白質、B族維生素，有治療抑鬱症、失眠等作用。但注意如果一次嗑太多的葵瓜子，持續的時間又長，葵瓜子與舌頭反覆摩擦，會引起舌尖部腫痛、起血泡等現象。

2、南瓜子

南瓜子是營養豐富的瓜子，作為瓜子界的“養生大王”，它甚至出現在了中藥名單裏。南瓜子含有豐富的脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素B族、維生素E、胡蘿蔔素以及多種微量元素。中醫認為南瓜子性平，味甘，具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。建議每天每天食用約50克炒熟的南瓜子較為適宜。

3、西瓜子

西瓜子是葫蘆科植物西瓜的種子，可供是食用或藥用。西瓜子含有含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維等營養成分，有降壓作用，並能緩解急性膀胱炎之症狀。不過經常性的食用西瓜子會很容易上火的，會出現大面積口瘡，口腔潰瘍等症狀。

4、冬瓜子

冬瓜子為葫蘆科科植物冬瓜的種子曬乾而成，其含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素B族、皂苷等。現代研究發現，冬瓜子含有不飽和脂肪酸，其主要成分也是亞油酸，可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯。建議做菜剩下的冬瓜子千萬不要扔掉，可將冬瓜子和一些冬瓜肉混合起來，一起製成飲品飲用。

5、絲瓜子

絲瓜子作為民間一味常用的藥材,具有相當多的藥理效果，有利清除體內自由基，減少細胞損壞，增加肝功能等等。但絲瓜子有至瀉的作用,正常吃太多可能會導致拉肚子。

6、吊瓜子

吊瓜子樣子有些像西瓜子，但是比西瓜子更飽滿、顏色也更灰暗。吊瓜子粒大肉多，含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和多種氨基酸和微量元素，是休閒食品瓜子中的極品，是綠色的上等佳品。