魚肉的熱量是多少

1、魚肉的熱量大約是：1230大卡/千克左右。魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而zhuan100克香腸含脂肪多於10克。

2、即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半。魚肉還是蛋白質的重要來源。

3、魚肉還供給人體所需要的維生素A、D、E等。魚肉中還含有多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。對孕婦和嬰兒來説，這些脂肪酸更是不可缺少。

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