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龍鬚酥是哪裏特產

龍鬚酥是安徽省安慶市的特產。這種食物顏色是乳白色,形狀是非常細的絲狀物,和傳説中龍的鬍鬚一樣細,所以説人們就把它叫做龍鬚酥。他主要是有由小麥筋粉、麥芽糖等食物製作而成的,吃起來非常酥軟,味道很甜。

龍鬚酥是哪裏特產

龍鬚酥到現在已經有兩千多年的歷史了,古時候的人們喜歡把它叫做銀絲糖。正德皇帝在民間遊歷的時候發現了這種美食,然後帶入到了宮中,變成了御用的點心。在雍正之前,龍鬚酥一直是御用的點心,後來龍鬚糖在民間開始流行,變成了民間很受歡迎的點心之一。早期的龍鬚酥就單純是麥芽糖的味道,而現在龍鬚酥有了很多口味,比如説黑芝麻龍鬚酥、杏仁龍鬚酥、爆炸龍鬚酥等。

標籤: 龍鬚 特產
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