螃蟹開水煮幾分鐘熟

1、水煮螃蟹的時候一般都建議開水煮，這樣煮出來的螃蟹味道鮮美，營養價值也流失的比較少，需要煮多長時間，與螃蟹的大小有很大關係。

2、一般要是螃蟹的個頭比較小，那麼煮開之後，只需要將螃蟹放進去煮10分鐘左右即可。

3、但要是螃蟹的個頭比較大，那麼煮的時間也會比較長，一般情況下需要至少15分鐘左右，具體時間還需結合螃蟹而定。