蝦煮幾分鐘就熟了

蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種，在海蝦中，以對蝦的味道最美，為食中上味、海產名品。

煮蝦的時間

根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，將蝦放入沸水中，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右就可以煮熟，如果蝦的個頭比較小，一般2至3分鐘就可以煮熟了。

蝦的營養價值

不管是何種蝦營養價值都很高，含有豐富的蛋白質，其肉質和魚一樣鬆軟，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質。