番石榴是熱性還是涼性

番石榴是熱性還是涼性:

番石榴既不是熱性水果，也不是涼性水果，而是温性水果。番石榴味甘、澀，性平，具有收斂止瀉、止血的功效，用於泄瀉、痢疾、小兒消化不良等疾病的治療。鮮葉：外用於跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不收口。

番石榴，又名芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，為桃金娘目桃金娘科植物。中國華南各地栽培，常見有逸為野生種，北達四川西南部的安寧河谷，生於荒地或低丘陵上。

果供食用，葉含揮發油及鞣質等，供藥用，有止痢、止血、健胃等功效；葉經煮沸去掉鞣質，曬乾作茶葉用，味甘，有清熱作用。

番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在製作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。

番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。