酒釀荷包蛋做法是什麼

1、原材料：酒釀、雞蛋、枸杞子。

2、鍋中放水煮沸，將雞蛋打入鍋中。

3、雞蛋凝固放入酒釀繼續煮。

4、加入泡發的枸杞，最後放入白糖。

5、撇去雞蛋的浮沫就可以吃啦。