醋熘白菜怎麼做好吃
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主食材:白菜適量。
配料:葱適量,姜適量,蒜適量,幹辣椒適量,鹽適量,香醋適量,食用油適量。
步驟1:準備白菜適量,
步驟2:菜邦片成小塊洗乾淨,
步驟3:菜葉切碎沖洗乾淨,
步驟4:起鍋一勺油,倒入葱薑蒜、幹辣椒,
步驟5:倒入白菜邦,翻炒幾下,
步驟6:加鹽、香醋調味,
步驟7:倒入白菜葉,翻炒變軟,
步驟8:第二次加鹽、香醋,翻炒均勻,
步驟9:出鍋前淋少許香油即可。
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