火龍果花捲怎麼做好吃

主食材：麪粉300克，酸奶1盒，火龍果半個。

配料：油適量，鹽適量，香葱適量，酵母3克。

步驟1:

火龍果榨汁，盆中加入果汁，酸奶，篩入麪粉，加入酵母，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。

步驟2:

發酵好的麪糰取出排氣，鬆弛15分鐘，均勻分成12個面劑子。小葱洗淨切碎，撒點鹽拌勻。

步驟3:

取4個面劑子擀成餅，碼在一起，刷點油，撒點葱花，從一頭捲起來，一分為二，做成玫瑰花花捲。

步驟4:

碼入蒸鍋。

步驟5:

電飯煲加入適量的水，放上蒸屜，選擇營養蒸，蒸15分鐘。出鍋。