花生紅糖花捲怎麼做好吃
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主食材:普通麪粉350克,酵母3克,水170克。
配料:花生醬70克,紅糖60克。
步驟1:準備好所有材料
步驟2:紅糖捏碎放花生醬、還有五克麪粉
步驟3:攪拌均勻成紅糖花生醬備用。
步驟4:麪粉、水、酵母、放入麪包機中揉成光滑麪糰。
步驟5:.揉好的麪糰擀成長方形面片
步驟6:抹上紅糖花生醬
步驟7:從上往下捲成長條
步驟8:切成等份小段
步驟9:兩份疊起
步驟10:用筷子在中間一壓
步驟11:好看的花捲就做好了
步驟12:做好的花捲放入蒸鍋,醒發20鍾至1.5倍大,大火蒸15分鐘,悶五分鐘即可
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