海苔芝士厚蛋燒-日劇厚蛋燒 學會只要2分怎麼做好吃

主食材：海苔2包，雞蛋3個，芝士適量。

配料：鹽少許，料酒適量。

步驟1:

準備好食材，芝士也可以用芝士片，孩子吃，建議使用鹽度低一點的海苔。

步驟2:

雞蛋打散，加鹽 料酒攪拌均勻

步驟3:

煎鍋刷油，倒入適量蛋液，待雞蛋凝固時鋪上海苔，撒上芝士，小火煎制，小火小火小火，重要的事情説三遍

步驟4:

待海苔微皺，芝士有部分融化時，從一頭將雞蛋輕輕捲起放置煎鍋頂頭

步驟5:

再倒蛋液，鋪海苔，撒芝士，捲起，重複以上步驟四次

步驟6:

最終耗完所有蛋液，獲得一個完整的厚蛋燒

步驟7:

將厚蛋燒均勻的切成四等份

步驟8:

抹上沙拉醬和番茄醬，完成！我用的海苔是-韓國進口，香脆可口，百盛達甜心怪獸海苔，很鮮脆，又不像平時的海苔那麼鹹，孩子很愛吃