海蔘煎蛋怎麼做好吃

主食材：水發海蔘1條，雞蛋1個。

配料：雞粉適量，胡椒粉少許，葱適量。

步驟1:

用料：水發海蔘1條，雞蛋1個，雞粉適量，胡椒粉少許，葱適量

步驟2:

海蔘洗淨去脊，備用。

步驟3:

雞蛋磕入碗中，加雞粉，胡椒粉，

步驟4:

攪拌均勻，

步驟5:

葱洗淨切葱花。

步驟6:

鍋中倒油，燒熱，

步驟7:

倒入打好的蛋液，

步驟8:

海蔘放入蛋液中，表面撒葱花，

步驟9:

蓋上蓋子，小火慢煎，

步驟10:

待蛋液表面凝固，熄火，

步驟11:

出鍋裝盤，趁熱食用。