吃完鮑魚千萬別碰哪5種食物

吃完鮑魚千萬別碰哪5種食物的答案是：鞣酸、草酸豐富的蔬菜；牛肝；雞肉；狗肉；野豬肉。

吃完鮑魚千萬別碰5種食物

1、鞣酸、草酸豐富的蔬菜

鮑魚中含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵等營養成分，合理食用對人體十分有益，為了保證鮑魚的營養儘量為人體吸收，建議最好是不與含鞣酸、草酸豐富的蔬菜同吃過多，因為鞣酸和鮑魚中的蛋白質成分會生成難消化的沉澱，導致蛋白質難以完全消化，腸胃一般的人羣可能還會引起腸胃不適，而草酸會和鮑魚中的鈣、鎂等成分結合成草酸鎂，影響營養物質的吸收。

2、牛肝

分開來説，鮑魚和牛肝都是營養價值十分豐富的食物。牛肝一般出現在法國菜或者西餐當中，在平時是極少會出現在飯桌上的。但是，不管在什麼樣的情況下食用了鮑魚或者是牛肝以後，都不能再食用其中一種，這樣會導致人體消化不良，影響身體健康。

3、雞肉

不管是鮑魚還是雞肉，單吃其中一種都不會給腸胃或者胃部造成負擔。但是如果將兩者結合起來食用，便會成為腸胃極大的負擔。在食用完鮑魚再食用雞肉，無疑是給了身體一個消化不良的藉口和機會。所以在平時食用的時候要特別的注意。

4、狗肉

冬天或者秋季的時候一些地方的人喜歡食用狗肉，認為這能夠起到養身和補身體的作用。如果狗肉來源十分乾淨沒有危險且合法，那麼適當的進食一點狗肉的確是能夠起到養身的作用。但是如果這時候再食用一些鮑魚，那麼只會適得其反，給身體造成十分不好的影響。

5、野豬肉

野豬肉本身就難以消化，但因為其肉質比較有嚼勁，且屬於野味，所以一直受到人們的青睞。儘管這種邏輯顯得有些莫名其妙，但是人們卻深信不疑。可如果在食用完野豬肉以後再食用鮑魚，會給身體帶來嚴重的不適感。

適當吃鮑魚的好處

鮑魚中含有豐富的碘元素，碘元素是構成甲狀腺素重要的微量元素，適當食用對甲狀腺有幫助；

鮑魚中含有的鋅元素對皮膚黏膜的代謝有重要的調節作用，尤其對手術後的傷口癒合有輔助作用；

鮑魚中含有鮑素和豐富的球蛋白，能破壞癌細胞必需的代謝物質，適量服用可潤燥補養、強健體魄；

哪些人不適宜吃鮑魚

1.痛風患者及尿酸高者不宜吃

鮑魚是屬於發物，而發物是一種具有高蛋白的生物，而這些有營養的高蛋白生物，往往就是會引起痛風等病因的原因，所以食用鮑魚有可能會加重病情，同時也有可能引起疾病的復發。

2.感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用

感冒期間，飲食應該要清淡，食用鮑魚可能增加人身體的負擔，這樣不但不會減緩病症，還會加重病情，所以不應該食用鮑魚。

3.素有頑癬痼疾之人忌食

原因與痛風相似，鮑魚是是一種具有高蛋白的發物，而這些有營養的高蛋白生物，往往就是會引起頑疾，所以食用鮑魚有可能會也有可能引起疾病的復發，也有可能會加重病情。