焦溜豆腐的做法

主食材：豆腐，西藍花，胡蘿蔔，姜，蒜。

配料：澱粉，鹽。

步驟1:

食材切好備用

步驟2:

切好的食材下鍋焯水

步驟3:

豆腐裹上澱粉

步驟4:

煎至金黃

步驟5:

鍋內熱油爆香姜蒜

步驟6:

倒入豆腐蔬菜翻炒均勻

步驟7:

倒入鹽翻炒均勻

步驟8:

水澱粉勾芡出鍋