泡椒蟹怎麼做好吃

主食材：螃蟹，黃瓜。

配料：泡椒，生薑，大蒜，澱粉，大葱，料酒。

步驟1:

大葱，生薑切碎。

步驟2:

螃蟹洗淨，撒上料酒，生粉攪拌均勻。

步驟3:

鍋中油熱放入螃蟹炒至變色撈出。

步驟4:

再倒入葱薑蒜，螃蟹，大火翻炒一會即可盛出。