產後吃素菜哪些最適合

坐月子吃什麼蔬菜最好

媽媽在生產的時候會消耗的大量的能量，因此在生產之後身體會比較虛弱，需要多吃一些滋補的食物，但是有句話叫過猶不及，在產後身體比較虛弱的時候，如果直接用特別營養的東西進行滋補的話，反而會對身體造成傷害，這就叫虛不受補，因此媽媽在產後的時候補充營養很重要，但是也要注意做到葷素搭配，適當吃一些青菜，而且青菜裏面的維C也對產後恢復有利。

 剛剛生產完的媽媽適合吃一些綠葉疏菜，比如芹菜，甘藍，菠菜，這些綠葉菜都含有豐富的營養，並且粗纖維含量也很高，能夠有效的促進腸道蠕動，可以緩解產後便祕，也可以適當吃些胡蘿蔔，青椒，胡蘿蔔裏面的胡蘿蔔素，青椒裏面的維C含量都是很高的，對於產後恢復有很大幫助，產後的媽媽如果只吃單一的進補食品，不僅會造成虛不受補的現象，還會導致身體發胖。

 生產的媽媽也可以多吃一些蓮藕，蓮藕裏面的蛋澱粉含量很大，含有很高的維生素和礦物質，有健脾開胃活血化瘀的功效，在補充營養的同時也能夠促進乳汁分泌，並且還能夠促進惡露排出，產後的媽媽也可以多吃一點山藥，山藥具有很好的補氣健脾的效果，能夠提高食慾，改善產後虛弱的現象。

 其實在媽媽生產完之後，有很多種蔬菜都是可以吃的，比如西蘭花，花菜，紫甘藍，土豆等，這些青菜裏面都含有豐富的維生素以及微量元素，對於產後恢復能夠起到積極的幫助作用，而且多吃蔬菜，身體的抵抗力也能提高，生產完的媽媽儘量不要吃豆角，辣椒，豆角里面的物質不利於乳汁分泌辣椒會讓媽媽上火，所以這兩種食物不要吃。