北大荒椴樹蜂蜜雞翅怎麼做好吃
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主食材:雞翅11個,土豆3個,大蒜5顆,蜂蜜2勺,姜,10克。
配料:生抽2勺,醬油2勺,蠔油1勺,鹽1勺,料酒1勺,黑椒粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺。
步驟1:土豆去皮切片,過涼水清洗2次。
大蒜和姜切碎備用
用刀再雞翅上劃3刀,這樣有助於入味或者用牙籤扎孔。
在倒入蒜蓉,薑末,孜然粉,2勺蜂蜜,鹽,生抽,料酒,蠔油,喜歡吃辣的可以加辣椒粉。
攪拌均勻,醃製2個小時以上。
時間充足可以放冰箱冷藏一夜,方便雞翅入味
烤盤放入錫紙,先鋪上一層土豆片,在土豆片上放雞翅。
這樣防止雞翅粘連在錫紙上,同時烤出來的土豆也特別好吃。
烤箱提前預熱,放入烤箱180度烤10分鐘。
打開烤箱,把醃製的汁在刷到雞翅上,增加味道和色澤。
刷好後,繼續烘烤10分鐘,就可以出爐了,記得要趁熱吃哦!
北大荒椴樹雪蜜,自然好味道,每一口都要細細品
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