西紅柿炒雞蛋拌飯菜怎麼做好吃

主食材：西紅柿2個，雞蛋5個。

配料：葱花一段，青辣椒1個，味達美2勺，糖2勺，鹽1勺。

步驟1:

準備食材

步驟2:

西紅柿插上筷子放火上烤一下皮就開了，把皮剝掉。

步驟3:

剝皮很輕鬆。

步驟4:

切開去梗。

步驟5:

切成小塊，容易炒爛。

步驟6:

雞蛋打碎。

步驟7:

炒雞蛋，一定不要炒時間太久，嫩嫩的就好。炒好盛出。

步驟8:

爆香葱花。

步驟9:

倒入西紅柿炒出水。

步驟10:

湯汁太少可以加點水。

步驟11:

放入糖2勺，鹽1勺，味達美1勺炒勻。

步驟12:

加入青椒炒勻出鍋。

步驟13:

出鍋盛盤。