吃頓好天然的❗️雜菇別隻會火鍋，這樣炒的做法

主食材：什錦菇400克。

配料：孜然粉5克，鹽5克，生粉漿10毫升，蠔油10毫升，蒜泥5克，花生油10毫升。

步驟1:

準備雜菇，清洗乾淨

步驟2:

剁蒜泥，衝好生粉漿

步驟3:

熱鍋冷油下蒜泥，大火炒菌菇

步驟4:

輕輕翻炒幾下

步驟5:

新鮮水分自然滲出

步驟6:

倒下生粉漿

步驟7:

撒入孜然粉

步驟8:

倒入蠔油

步驟9:

加入鹽

步驟10:

翻炒均勻即可出鍋

步驟11:

空口都可以吃一盤