捲心菜香腸燜飯怎麼做好吃

主食材：大米300克，板栗200克，香腸2根，捲心菜300克。

配料：水360毫升。

步驟1:

準備食材：大米 300克，水360毫升，香腸 2根，捲心菜 300克，板栗 200克

步驟2:

先將捲心菜洗淨倒入鍋內鋪於鍋底

步驟3:

將香腸切片倒入鍋內

步驟4:

倒入去殼的板栗

步驟5:

將300克大米洗淨倒入

步驟6:

倒入360毫升清水，米與水的比較在1:1.2左右，將所有的食材翻拌均勻，水沒過食材即可

步驟7:

蓋上鍋蓋大火煮開後轉小火燜煮15分鐘

步驟8:

聞到有淡淡的焦香味可以打開鍋蓋，關火後輕輕翻炒看到鍋底有飯餈特別香