呷哺呷哺台式XO麻婆醬炒年糕，停不下來的怎麼做好吃

主食材：年糕200克，麻婆醬40克，水100～200克。

配料：葱花少許。

步驟1:

準備年糕和麻婆醬

步驟2:

起鍋燒油

步驟3:

倒入麻婆醬炒出香味

步驟4:

加入清水100克左右，可調整

步驟5:

大火煮沸

步驟6:

下入年糕，浸在湯汁裏，煮沸

步驟7:

蓋上鍋蓋，燜煮2分鐘開蓋翻動，再改小火燜煮2分鐘

步驟8:

最後大火收汁

步驟9:

出鍋後撒上葱花即可食用。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 這一盒就夠了。