XO醬山藥怎麼做好吃

主食材：鐵棍山藥(去皮)280克，xo醬3勺。

配料：生抽5毫升，小米辣1根，葱綠少許，食用油適量，生粉15克。

步驟1:

鐵棍山藥去皮，斜刀切片。

步驟2:

拍薄薄一層生粉。

步驟3:

均勻的沾滿山藥。

步驟4:

小米辣，香葱切環備用。

步驟5:

熱油下鍋炸至表面微黃，撈出濾油，備用。

步驟6:

炸至表面微黃

步驟7:

撈出瀝油

步驟8:

炒鍋中留底油下入三勺XO醬。

步驟9:

翻炒出香味倒入山藥，翻炒均勻。沿鍋邊淋入生抽(漏拍了，對不起哈)。

步驟10:

出鍋前撒葱花小米辣。
愛上我，只需要一口，我就是長劍牌鮑魚乾貝XO醬。