包菜粉絲怎麼做好吃

主食材：粉絲1把，捲心菜250克。

配料：清水1升，葱末3克，食用油5毫升，鹽2克，生抽5克，老抽5克。

步驟1:

容器中加入粉絲，倒入清水，浸泡粉絲至脹大

步驟2:

準備葱末，捲心菜切絲，粉絲切兩半備用

步驟3:

鍋中倒油，加入葱末，大火爆香

步驟4:

倒入捲心菜，翻炒均勻

步驟5:

加入鹽，生抽，翻炒均勻

步驟6:

加入粉絲，老抽，翻炒均勻