番茄蝦仁怎麼做好吃

主食材：蝦仁適量，番茄適量。

配料：鹽適量，葱頭適量，料酒適量，澱粉適量，薑片適量。

步驟1:

蝦仁用料酒浸泡一會，清水洗淨

步驟2:

加入食用油

步驟3:

加入薑片

步驟4:

加入葱段炒出香味

步驟5:

加入番茄炒至番茄變軟

步驟6:

加入少許清水煮開

步驟7:

加入蝦仁

步驟8:

加入澱粉水，煮熟後加入鹽，出鍋。