蛤蜊蝦滑的做法

河鮮一般都是味道鮮美價格不貴，而今天給大家帶來的菜品是蛤蜊蝦滑，這道菜口感鮮嫩，做法簡單，下面跟着一起做菜吧！

 

1. 起鍋燒油放入葱姜爆香。

 

2. 加入水和料酒，最後下入蛤蜊煮到蛤蜊開口即可撈出。、

 

3. 準備蝦滑含量高的速食蝦滑或者是自己準備鮮蝦用料理機制作蝦滑，將蝦滑放入碗中。

 

4.加入胡蘿蔔碎並攪拌上勁。

 

4. 將蝦滑餡料放入蛤蜊內，並進行擺盤，放入蒸鍋。

 

5.出鍋後將蒸魚豉油均勻撒在盤中，並澆上熱油，這麼一道菜就做好了。