牛奶金絲卷怎麼做好吃

主食材：麪粉700克，牛奶350克。

配料：枸杞14克，酵母6克，植物油適量。

步驟1:

400克麪粉加入200克、牛奶3克、酵母用廚師機和麪5分鐘，成團以後拿出來

步驟2:

14克枸杞加入150克牛奶用料理機打成汁

步驟3:

枸杞汁倒入加了300克麪粉3克酵母的廚師機內膽裏用機器和麪5分鐘，成團以後取出

步驟4:

白色的麪糰先用壓面機過幾遍，分開兩大塊擺放在案板上

步驟5:

枸杞和的麪糰也用壓面機壓成麪皮，然後裝好麪條零件再給壓成麪條

步驟6:

用硅膠刷子給麪條上均勻的刷一層油

步驟7:

然後將刷好油的麪條擺放在麪皮上

步驟8:

捲起來兩頭封好口

步驟9:

用刀切成段

步驟10:

鋪好蒸紙，將饅頭坯子放蒸紙上蓋上鍋蓋開始發酵。如今是夏天我發酵了有70分鐘看到饅頭長大了，就開大火蒸，開鍋以後17分鐘關火，燜2分鐘開蓋子

步驟11:

看看這個是第一層的饅頭

步驟12:

這是下面那層，非常成功吧，不由得我都給發來得瑟一下哈