牛奶刀切饅頭怎麼做好吃

主食材：麪粉800克。

配料：牛奶245毫升，白糖80克，酵母8克。

步驟1:

所有材料稱重準備好備用

步驟2:

麪粉中加入白糖和酵母

步驟3:

和好的麪粉放入麪包機中，加入牛奶慢慢和成絮狀

步驟4:

麪包機啟動和麪程序

步驟5:

和好的面發酵於至兩倍大

步驟6:

發酵好的面重新排氣並揉光，取一個麪糰揉成面片

步驟7:

從一頭開始捲成卷

步驟8:

用刀將麪糰切成你想要的大小

步驟9:

入蒸鍋大火蒸十五分鐘即可