簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾怎麼做好吃
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主食材:韭菜200克,香乾1片,鹽3克,雞精2克,生抽1勺,大蒜2瓣,紅蘿蔔1節。
配料:油適量。
步驟1:韭菜切段
步驟2:大蒜切片
步驟3:紅蘿蔔切絲
步驟4:起鍋燒油,倒入紅蘿蔔和大蒜
步驟5:炒出香味
步驟6:放入香乾
步驟7:加入雞精
步驟8:鹽
步驟9:生抽調味
步驟10:翻炒均勻
步驟11:倒入韭菜
步驟12:翻炒均勻即可出鍋
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