酸甜小米餅 (寶寶輔食)怎麼做好吃
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主食材:蘋果30克,小米60克,牛油果30克,中筋麪粉60克。
配料:雞蛋一個。
步驟1:小米清洗乾淨倒入燉盅,加入適量清水
步驟2:按BB粥功能2.5小時
步驟3:牛油果去皮切小丁
步驟4:蘋果去皮切小丁
步驟5:小米熬成濃稠粥,取重160克,靜置,冷卻至常温
步驟6:將中筋麪粉、雞蛋、蘋果丁、牛油果丁倒入冷卻的小米粥中
步驟7:攪拌至粘稠不易滑落狀態
步驟8:鍋中開小火,將麪糊舀入鍋中
步驟9:底部煎至凝固後翻面煎至熟透
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