醬香土豆雞塊的家常做法，土豆的軟糯配上的做法

主食材：雞腿2個，土豆3個。

配料：植物油適量，黃豆醬1勺，原汁醬油3勺，紅燒醬油2勺，鹽適量，姜4片，葱1根。

準備好全部食材。

煎一下雞塊，加料酒、原汁醬油、水、葱花、薑片、黃豆醬，燉煮15分鐘。

加入土豆，下鹽、紅燒醬油、葱花，再次燉煮15分鐘。

大火收汁即可。