黃秋葵炒荷包蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋 3個 ，黃秋葵10根 。

配料：食用油 3茶匙 食鹽2克，生抽1茶匙，蒜2粒。

步驟1:

準備好食材

步驟2:

黃秋葵洗淨，去掉頂部

步驟3:

把黃秋葵切小塊，蒜粒切碎

步驟4:

熱油鍋，加入雞蛋香煎至7、8成熟盛出

步驟5:

把煎好的荷包蛋切小塊

步驟6:

再熱油鍋，炒香蒜蓉，加入黃秋葵翻炒均勻

步驟7:

加入少許調味，炒均勻至斷生

步驟8:

加入荷包蛋翻炒

步驟9:

出鍋前，加入少許生抽調味即可