營養早餐雞蛋餅怎麼做好吃

主食材：雞蛋2個，麪粉適量，葱1小段，臘腸半根。

配料：鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，沙拉醬適量，純淨水適量。

步驟1:

將兩個雞蛋打散，放入適當麪粉，攪拌均勻。

步驟2:

將雞蛋和麪粉攪拌均勻後，加入適量水，至筷子挑不絲為止，稍微有粘性。

步驟3:

放入切成細末的葱和臘腸，放入適量胡椒粉，鹽，雞精。味道依據個人喜好調味即可。

步驟4:

平底鍋放入油，待油熱將混合均勻的蛋液倒入鍋中，開始烙餅。一面熟後翻面。

步驟5:

出鍋，放入適量沙拉醬。美味完成！