西式香煎三文魚怎麼做好吃

主食材：三文魚300克。

配料：檸檬片4-5片，黑胡椒碎2茶匙，海鹽2茶匙，迷迭香1茶匙。

步驟1:

首先將三文魚洗淨，然後用廚房用紙吸乾水分。

步驟2:

切成適當大小，加入各種調料和檸檬片醃製20分鐘以上。

步驟3:

平底不粘鍋加熱，放入三文魚塊兒，皮朝下，中下火煎制。

步驟4:

一面煎金黃後翻面，煎至四面焦黃。

步驟5:

肉厚的話期間可以蓋蓋兒以確保全熟。

步驟6:

盛出裝盤，可以再撒些黑胡椒碎和迷迭香。

步驟7:

嘗一口，鮮美無比。