流汁麻醬寬粉的做法

主食材：寬粉300克。

配料：蒜末一勺，香油半勺，鹽一匙，牛肉粉一匙，雪碧4勺雪碧，芝麻醬一勺，紅辣椒一勺，葱末一勺，辣椒粉一勺，香菜一勺，芝麻一勺，花椒粉半勺，食用油三勺，生抽一勺，耗油一勺。

步驟1:

蒜末 葱末 辣椒碎 香菜末 芝麻 辣椒粉 花椒粉放入碗中

步驟2:

淋上熱油 在家一勺生抽 一勺耗油 半勺香油 小勺鹽和牛肉粉 雪碧

步驟3:

攪拌均勻

步驟4:

水開下鍋 煮三分鐘撈出過涼 濾幹水分 放進調好的料汁裏，

步驟5:

澆上稀釋好的芝麻醬