黃瓜燉鹹豬手的做法

主食材：鹹豬手七八塊，黃瓜兩條。

配料：生薑小塊，雞精適量，葱一根，水適量。

步驟1:

鹹豬手泡一小時後洗淨放入鍋中加水放入生薑燉

步驟2:

大火燒開撇去血沫，中小火燉至湯發白

步驟3:

黃瓜去皮切成滾刀塊

步驟4:

葱洗淨切好備用

步驟5:

豬手燉好放入黃瓜煮至軟爛

步驟6:

加點雞精調味

步驟7:

撒入葱花

步驟8:

開動啦