雞塊這麼做，解饞又美味怎麼做好吃

主食材：雞胸肉1塊，澱粉適量，雞蛋2個，麪包糠適量。

配料：葱姜水2勺，鹽少許，黑胡椒粉、碎少許，澱粉2勺，香油少許。

步驟1:

雞胸肉切小塊。再剁成碎塊

步驟2:

肉醬裏倒入葱姜水、鹽黑胡椒去腥調味，最後放2勺澱粉和少許香油

步驟3:

裹上保鮮膜，放方塊模具定型冷凍

步驟4:

定型取出，準備幹澱粉、雞蛋液和麪包糠

步驟5:

定型的肉醬切成片，依次裹上

步驟6:

放入空氣炸鍋，表面噴油，180度烤10分鐘，再取出翻面表面噴油，烤10分鐘即可