糯米蛋的做法

主食材：生鹹鴨蛋10個，糯米100克。

配料：德喜茶油少量，肉丁30克，幹香菇4個，青豆30克，火腿30克，生抽少量，老抽少量，料酒少量，白砂糖少量。

步驟1:

滴滴純正，健康美味～德喜茶油！

步驟2:

糯米隔夜泡水，

步驟3:

肉丁加生抽、老抽、料酒、白糖醃製一夜，

步驟4:

幹香菇四朵泡水，

步驟5:

青豆泡水，

步驟6:

火腿切丁，

步驟7:

10個鹹鴨蛋洗淨備用，

步驟8:

熱鍋，倒入少許茶油，

步驟9:

煸炒除糯米外的其他食材（青豆需提前焯水），

步驟10:

倒入瀝乾水分的糯米，

步驟11:

口味重的可加少許生抽調味，

步驟12:

炒至8成熟，盛出備用，

步驟13:

雞蛋用高大上的開蛋器開啟吧！

步驟14:

蛋清可以炒青椒吃的！

步驟15:

釀入糯米食材，冷水上鍋蒸50分鐘，上汽蒸30分鐘。“生態好茶油，上京東搜德喜茶油”！