健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳的做法
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主食材:山藥200克,胡蘿蔔150克,萵筍100克,黑木耳5克。
配料:食鹽5克,葡萄籽油10毫升,水適量。
步驟1:鍋內倒入10ml葡萄籽油
步驟2:先將胡蘿蔔片放入鍋內,並煸炒幾下
步驟3:倒入山藥片繼續煸炒
步驟4:倒入事先泡發好的黑木耳,煸炒均勻
步驟5:倒入萵筍片繼續翻炒均勻
步驟6:加入適量的水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
步驟7:打開鍋蓋,放入5g食鹽煸炒幾下,即可關火盛出
步驟8:春季養生的健康素食
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