心心念唸的大肉粽怎麼做好吃

主食材：糯米1斤，五花肉300克，香菇10個，蓮子10個。

配料：生抽2勺，老抽2勺，鹽2，胡椒粉1勺，白糖1勺，粽葉適量。

步驟1:

材料清洗乾淨，浸泡兩小時

步驟2:

水倒掉，瀝乾水分,加生抽浸泡半小時

步驟3:

肉加調味料醃製兩小時

步驟4:

粽葉清洗乾淨

步驟5:

做好的粽子，放高壓鍋煮一小時